三招教你选择靠谱的餐饮品牌
2022-05-31 10:06:16

餐饮创业,如果你要想成功地加盟某个餐饮连锁品牌,提高开店成功率,你要特别注意以下三个问题。

一、选对加盟品牌
       目前市场上有各种品类餐饮品牌加盟,还有一些新冒出来的热门连锁餐饮品牌也不在少数。在选择某个餐饮品牌加盟时,一定要多了解该品牌能否经得起市场的考验?完善的连锁经营体系至少已经有五年或者五年以上。


       二、加盟的门槛越高,开店成功率越大
       选择加盟主要是创业者对餐饮业认知度不深,又不懂餐饮技术,也不懂管理。据一项数据调查显示,80%左右的人自主创业独立开餐饮店的人第一年就关门大吉,能活到第5年的餐饮店只有20%左右,而品牌加盟连锁店第一年关闭数量是20%,这一组数据调查就证明了:餐饮创业选择品牌加盟一定比自行创业风险低很多。当然,也不是说加盟后就一定100%能成功。

甄选加盟品牌的时候要了解该品牌在市场上开店数达到了一定的规模,总部成立至少有五年或者以上时间。某些刚刚兴起的品牌,自身发展的时间太短,还没有经过市场实践和检验,客人还没形成消费习惯,很容易造成暂时生意兴隆的假象。因此,创业者千万不要贪图那些没有市场竞争力没有影响力的品牌加盟,一旦投钱,开店后许多事情都需要你自己解决。

那有竞争力的连锁品牌发展前途较好,加盟门槛要求自然也高。创业者要知道,一些加盟条件越严格的品牌往往都有较完整的加盟制度,完整的供应链体系,系统的培训机制以及强大的财团与实力,因此,信誉度越高的餐饮连锁品牌企业,对于加盟商的要求也极为严谨。

三、加盟前到总部考察实际情况
       现在市场上品牌连锁加盟百花齐放,有些刚刚兴起的加盟品牌和加盟商都比较浮躁。有些加盟商开店心切,只听或者看到到某连锁品牌企业的一些宣传资料和加盟经理的一番忽悠就轻易地签约加盟。等到有纠纷才发现总部只是一个空壳,根本没有解决门店问题的能力和经验。所以,加盟前亲自走一趟总部顺便再搜集一下其它加盟店的信息和资料非常必要。

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